Sate Danguang Danguang Ujang Bur Nan Lamo merupakan sebuah kedai sate legendaris yang mengambil nama dari Nagari Danguang Danguang di Kecamatan Guguak, Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatera Barat. Usaha ini dikelola oleh Ujang Bur, yang telah lama menjalankan bisnis sate ini, sehingga namanya disematkan sebagai penanda keaslian (Nan Lamo berarti 'yang lama/asli').

Fungsi utama dari kedai ini adalah menyajikan Sate Danguang Danguang, yang merupakan varian Sate Padang yang sangat khas dari Luhak Limopuluah. Kedai ini tidak hanya melayani pembeli lokal, tetapi juga menjadi destinasi wisata kuliner wajib bagi wisatawan yang melintasi jalur Payakumbuh atau Luhak Limopuluah.

Komoditas utama yang dijual adalah Sate Padang yang terbuat dari irisan daging sapi (dapat dicampur lidah atau jeroan) yang dimasak dan dibakar. Ciri khas Sate Danguang Danguang terletak pada bumbu kuahnya yang memiliki tekstur sangat kental dan warna yang khas (seringkali lebih kuning kecokelatan) dengan aroma rempah yang kuat. Kuahnya diolah secara khusus agar memiliki tekstur yang berbeda dengan Sate Padang dari daerah lain.

Secara keseluruhan, Sate Danguang Danguang Ujang Bur Nan Lamo memainkan peran penting dalam melestarikan dan mempromosikan identitas kuliner Luhak Limopuluah. Keberadaannya dengan nama yang melegenda telah menjadikannya tolok ukur (benchmark) rasa Sate Danguang Danguang, menarik penggemar sate dari berbagai penjuru untuk mencicipi resep asli yang telah dipertahankan secara turun-temurun.